Апельсиновая шарлотка

Kindly

Дата: Среда, 21.09.2011, 20:35 | Сообщение # 1

Admin

Группа: Администраторы

Сообщений: 13

Репутация: 1

Статус: Offline

Апельсиновая шарлотка

Потребуется:
мультиварка Panasonic.
Для теста:
5 яиц;
2 мерных" стаканчика Panasonic сахара;
2 мерных стаканчика Panasonic муки;
1 большой апельсин;
50 г маргарина.
Для глазури:
двести г сахарной пудры;
три столовые ложки апельсинового сока;
одна чайная ложка лимонного сока;
три столовые ложки горячей воды.

Время приготовления: 1 час 40 мин.
Порций: 8
1 порция: 413,4 ккал, белки - 8,5 г, жиры - 8,8 г, углеводы — 77,9 г.

Приготовление:
1) Сперва яйца слегка взбить венчиком или миксером и, продолжайте взбивать, небольшими порциями ввести сахар. Не прекращая взбивать, всыпать просеянную муку.

2) Апельсин вымыть и обсушить. На мелкой терке аккуратно снимите цедру, но не затрагивайте белый горький слой. Разделить апельсин на дольки, затем разрезать каждую пополам и удалить косточки. Добавить кусочки апельсина и цедру в тесто. Аккуратно перемешать.

3) После смазать маргарином дно, а так же стенки, до половины высоты кастрюли мультиварки. Выложить в нее тесто.

4) Затем опустите форму в мультиварку, потом закройте крышкой и выставите режим:
ВЫПЕЧКА - 65 минут.

5) Готовность Вашей выпечки проверьте при помощи деревянной палочки. И если она (палочка) после погружения в тесто будет сухой, то Ваша шарлотка готова. По окончании выпекания выключить прибор и открыть крышку. Затем готовую шарлотку оставьте в форме на две - три минуты. Перевернуть форму, вынуть шарлотку. Дать остыть.

6) Приготовить глазурь: сахарную пудру, апельсиновый сок, лимонный сок и воду разотрите до получения однородной блестящей массы. Готовую шарлотку залить глазурью, дать подсохнуть.

Еще:
Компактная и простая в использовании мультиварка Panasonic умеет варить, тушить, готовить на пару и печь. А встроенный таймер отсрочки, до тринадцати часов, позволит приготовить блюдо строго к нужному часу. Кроме того, после окончания приготовления мультиварка переходит в режим подогрева и сохранит для вас блюдо горячим 12 часов!

Прикрепления: 1919235.jpg (86.6 Kb) · 0065996.jpg (90.2 Kb) · 7129371.jpg (73.0 Kb)